תפריט
החג נקרא בחמש שמות בשל הטעמים דלהלן:
חג המצות
הוא השם המופיע בתורה לחג זה, על שם המצות שאכלו בני ישראל בצאתם ממצרים.
חג הפסח
על שם שהקב"ה פסח על בתי ישראל במכת בכורות.
חג החרות
על שם שבני ישראל יצאו מעבדות לחרות והיו לבני חורין, כפי שאנו אומרים בתפילות החג "זמן חרותנו".
חג האביב
על שם שהחג נחוג בחודש האביב.
חג הגאולה
על שם שאנו עתידין להיגאל בחודש זה, כמו שנאמר "בניסן נגאלו ובניסן עתידין להיגאל
ניקיון
בימים שלפני החג מנקים את הבית היטב מכל דברי החמץ כמו במטבח, בפינת האוכל, בחדר הילדים ובמקומות נוספים שבהם עשוי להימצא חמץ.
זהירות: חמץ!
חמץ בפסח אסור לא רק באכילה אלא גם אסור להשהותו בבית. חמץ פירושו: כל מוצר המכיל אחד מחמשת מיני הדגן (חיטה, שעורה, שיבולת שועל, כוסמין, שיפון)
כלים
כלי אוכל ובישול שהיו בשימוש במשך השנה, בלעו מהחמץ שהיה בתוכם. בכלים אלה אסור להשתמש בפסח. רצוי להשתמש במערכת כלים מיוחדת שבה אין משתמשים במשך השנה. אם אין הדבר אפשרי – יש להכשיר את הכלים לקראת החג. את שאר כלי החמץ יש לאכסן בארון סגור ולמכור את החמץ שבהם ב'מכירת חמץ'.
מכירת חמץ
את מוצרי החמץ שאין מבערים באש, וכך גם את כלי החמץ, יש לרכז בפינה צדדית בבית, בתוך מקום סגור ונעול שעליו יצויין בשלט קטן: 'חמץ'. את החמץ הזה יש למכור לגוי, שכן על חמץ שאינו שלנו איננו עוברים איסור. חשוב לדעת, שחמץ שלא נמכר לגוי ועבר עליו הפסח – אסור בהנאה גם לאחר הפסח!.
בדיקת-חמץ
בי"ג בניסן בערב בודקים את החמץ. עורכים את הבדיקה מיד עם רדת הערב. הבית כבר נקי ומוכן לפסח ועכשיו לא נותר אלא לערוך בדיקה אחרונה בפינות ובחורים, כדי לוודא שלא נשאר בכל-זאת איזה פירור חמץ. לפני הבדיקה מברכים:
